疫情防控形勢當(dāng)中，眉山的這兩個冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉究竟有著怎樣至關(guān)重要的程度呢？它們已經(jīng)累計進(jìn)行核酸檢測超過17000份，并且進(jìn)出的貨物數(shù)量將近2000噸了，進(jìn)而成為守護(hù)市民在吃上方面安全的關(guān)鍵防線。

督查組實地探訪集中倉

在2月中旬的時候，眉山市市場監(jiān)管局，和市衛(wèi)健委，加上市疾控部門，共同組成了聯(lián)合督導(dǎo)組，然后進(jìn)行兵分兩路，一路前往東坡區(qū)，另一路前往仁壽縣，督導(dǎo)組成員包含市紀(jì)委派駐市場監(jiān)管局紀(jì)檢組長徐松，以及市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)雷勇，還有市衛(wèi)健委副主任王娜，可謂陣容程度比較強。此行程的目的是要檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉的運用情形，以保證每一個方面均能夠經(jīng)得起琢磨。

東坡區(qū)集中倉內(nèi)，督導(dǎo)組認(rèn)真查看功能分區(qū)是否合理，車輛進(jìn)到園區(qū)直至貨物被運出倉庫，每流程步驟都設(shè)有嚴(yán)格的物理隔離措施。倉庫當(dāng)中，工作人員現(xiàn)場演示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂斓怯浀娜苛鞒蹋瑥尼槍囕v進(jìn)行消毒開始，直至為相關(guān)人員測量體溫結(jié)束，記有每次操作具體詳細(xì)信息的本子上，記錄內(nèi)容密密麻麻。

專業(yè)視角把脈防控細(xì)節(jié)

督導(dǎo)組成員源于市場監(jiān)管與衛(wèi)生疾控這兩個專業(yè)范疇，他們所提問題極為具體。于仁壽縣集中倉內(nèi)，疾控專家蹲下身查看消毒液配比桶之標(biāo)簽，還當(dāng)場問詢工作人員于低溫環(huán)境時，選取消毒劑的根據(jù)何在。針對冬季氣溫偏低的特性，專家著重特意闡明了低溫消毒劑的正確配比，且溫度有別配比亦要相應(yīng)加以調(diào)校。

被重點關(guān)注食品溯源系統(tǒng)的市場監(jiān)管人員，隨機(jī)抽取了一箱進(jìn)口牛肉，掃描了包裝上的二維碼，手機(jī)上馬上顯示出該批貨物的入境檢驗檢疫證明，以及核酸檢測報告，還有消毒記錄，從港口到倉庫，整個鏈條全都清晰可見，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都能夠迅速被定位。

現(xiàn)場觀摩全流程作業(yè)

督導(dǎo)組從頭到尾觀看了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，那種從進(jìn)入倉庫到離開倉庫的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程。當(dāng)貨車開入專用通道后，是那些身著防護(hù)服的工作人員，先用噴霧器面向車廂外部開展全面消毒。在把車廂門打開之后，采樣人員依照規(guī)范針對貨物內(nèi)外包裝去進(jìn)行核酸采樣，其動作熟練的同時還精準(zhǔn)有加。在采樣完成以后呀，另一組人員開始噴灑消毒劑，以此保障每個包裝表面都能被覆蓋到合適的程度。

在全局進(jìn)程里頭，督察工作組隊著重留意了好些關(guān)鍵要點。那廢棄掉的防護(hù)服以及口罩該以怎樣的形式去處理呢？使用過的一次性采樣器具又該怎么進(jìn)行收集呢？于現(xiàn)場能夠看到，全部的廢棄物品都依照類別投放在專門用途的醫(yī)療廢物垃圾桶當(dāng)中，每一天均經(jīng)由相應(yīng)的專業(yè)公司實施統(tǒng)一的收納運輸以及處理作業(yè)流程，以此來防止出現(xiàn)二次污染的情況。

肯定成績更指出改進(jìn)空間

接受督導(dǎo)完畢之后，檢查組針對兩個集中監(jiān)管倉展開的工作予以了認(rèn)可。自運行開始以后，東坡區(qū)的集中倉以及仁壽縣的集中倉，總共進(jìn)行核酸檢測的樣本數(shù)量達(dá)到了17147份。其中，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入集中倉的重量為911噸 ，從集中倉運出的重量是806噸。這些數(shù)字的背后，是工作人員夜以繼日持續(xù)不斷的堅守 ，還意味著許許多多潛在的疫情風(fēng)險，在流通環(huán)節(jié)以外被成功阻擋住了。

然而，檢查組于現(xiàn)場就指出，存在著需要予以改進(jìn)的地方。比如說，消毒記錄這方面，還能夠更加規(guī)范一些。還有廢棄物的分類標(biāo)識，得要更為明顯才行。針對采樣以及消毒流程，專家給出了更具優(yōu)化性的建議。就像在低溫環(huán)境狀況下，要適當(dāng)?shù)匮娱L消毒劑發(fā)揮作用的時間，以此來確保消毒效果能夠達(dá)到百分之百。

完善機(jī)制確保長效運行

督導(dǎo)組著重表明，集中監(jiān)管倉絕非僅僅是臨時用以應(yīng)對的舉措，而是務(wù)必要構(gòu)建起長效機(jī)制。于制度建設(shè)范疇而言，各個崗位所具備的職責(zé)需在墻上進(jìn)行公示，操作規(guī)范要保證每人都有一份。在基礎(chǔ)設(shè)施層面，鑒于冬季有可能出現(xiàn)的極端天氣狀況，倉庫應(yīng)當(dāng)備好應(yīng)急電源以及備用消毒設(shè)備，以此保證在任何時刻均可正常開展運轉(zhuǎn)工作。

人員培訓(xùn)不容忽視，監(jiān)管倉工作人員源自不同單位，存在負(fù)責(zé)采樣的，存在負(fù)責(zé)消毒的，存在負(fù)責(zé)信息錄入的。督導(dǎo)組所提建議為定期展開全員培訓(xùn)，使得每個人都對整個流程熟知，一旦遭遇突發(fā)狀況，能夠彼此補位，以保證工作不脫節(jié)。

創(chuàng)新流程為企業(yè)減負(fù)

將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂倪M(jìn)入倉庫直至運出倉庫所需的時長，會對企業(yè)的營運成本產(chǎn)生直接影響。督導(dǎo)組給出建議，即在確保安全的這種情況之下，要盡可能把流程進(jìn)行優(yōu)化。比如說，預(yù)約進(jìn)倉規(guī)定可以變得更加靈活，使貨車能夠錯開高峰時段抵達(dá)，以此減少排隊等候的時間。核酸檢測這個環(huán)節(jié)同樣能夠提前和企業(yè)展開交流溝通，盡早以前將相關(guān)單證的預(yù)先審核工作完成。

仁壽縣集中倉已然于進(jìn)行新做法的嘗試，其構(gòu)建起企業(yè)微信群，于前一日向企業(yè)通告需準(zhǔn)備的材料事項，還告知次日的檢測安排情況，如此這般，貨物在進(jìn)倉以后能夠迅速步入檢測消毒流程，平均停留時長較之前減少了4小時，企業(yè)資金周轉(zhuǎn)所面臨的壓力于此之際也得以減輕。

瀏覽完眉山冷鏈集中倉的那般嚴(yán)格管控之后，你會認(rèn)為自身平常購入進(jìn)口食品之際會主動去查看其追溯信息嗎，歡迎于評論區(qū)去分享你的消費習(xí)慣，點贊以及轉(zhuǎn)發(fā)從而使更多人知曉這些幕后工作者的付出。